01 / ABOUT THE PLACE
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把紫菜塗上醬油烤香,再夾進麵包的「紫菜多士」,是Shan供應的日式風味小吃。除了經典多士,餐牌還有配芝士、火腿或雞蛋的多士,以及熱壓三文治,既可作簡單早餐,也有餡料較豐富的選擇。有食客分享,芝士多士外層香脆、內裏鬆軟;至於雞蛋多士,據介紹夾的是炒蛋,而非蛋沙律。
咖啡除了有調配咖啡和美式咖啡,也列有乞力馬扎羅、摩卡馬塔里、曼特寧等單品咖啡,選擇不少。一位喝過咖啡歐蕾的食客表示,咖啡的苦味和香氣不會被牛奶蓋過。餐後也可點一份咖啡布丁;有食客提到,布丁是口感適中、稍硬身的蒸布丁,並配上雲呢拿雪糕。
店內設有早餐餐單,星期三休息,其餘日子營業時間為8時30分至14時30分。店舖只收現金,出發前記得確認付款安排。







